Sonnhalde-Ranch Yeehaaa!
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Ihr Sonnhalde-Ranch Team
Saskia und Christian
Die Grillsaison ist eröffnet!
Jetzt bestellen: BBQ-Western- Beef für ein Perfektes BBQ.
Frisch eingetroffen sind 5 und 10kg Mischpackete, Hamburger und Bratwürste.
Auch Einzelstücke wie Filet, Huftsteaks, Hohrückensteaks, Entrecote, Geschnetzeltes, Hackfleisch....
Jeden Dienstag von 17:00-19:00 bei uns auf der Ranch ist Fleischverkauf.
Wir freuen uns auf Sie.
Bestellung: info@sonnhalde-ranch.ch
Oder auf Fleischbestellung.
Auf jedenfall wünschen wir "en guete" bei einem Stück Sonnhalde-Ranch.
Der Herbst ist gekommen.
Hier einige Eindrücke von Unserer Ranch.
Rindsbratwürste, Füür-tüfeli und Hamburger sind eingetroffen.
Wir haben diverse Einzelstücke zu verkaufen.
Filet ,Hohrückensteaks,Entrecotes,Huftsteaks,Plätzli a la Minute,Saftblätzli,Geschnetzeltes,Hackfleisch,Voressen,Braten....
Fragen Sie uns an oder kommen Sie vorbei.
info@sonnhalde-ranch.ch
Wir freuen uns auf Sie
Frische 5 Kilo Pakete sind eingetroffen.
Passt zur Sommerzeit😉
>Western-Beef Pakete sind eingetroffen<
The finest Beef for You.
5Wochen am Knochen trocken gelagertes Dry-aged Beef,viele Steaks,Burger,Spezialwürste,Short-Ribs,Ground-Beef und vieles mehr hat es im BBQ-Western-Beef.
Keep Calm and Grill on!
Am Dienstag 19.7.16 findet kein Fleischverkauf statt.
Nächster Verkauf ist am Dienstag 26.7.16 von 17:00-19:00.
Wir freuen uns auf Sie.
Das Ende des Dauerregens ist in sicht.(Hoffentlich)
Viel Wasser inklusive See-Kühen auf der Weide.
Achtung Neu: Unser Verkaufsraum (Ranch-Store) ist ab sofort jeden Dienstag von 17:00 bis 19:00 geöffnet!
Wir freuen uns auf Sie!
27.5.16 Wir haben unsere Pferde-Herde erweitert.
Drei Ponys sind dazugekommen und fühlen sich sichtlich wohl.
Impressionen von der Ranch April/Mai
Das Wetter wird schöner, perfekt zum grillieren....
JETZT BESTELLEN
-Hamburger
-Rindsbratwurst
-FüürTüfeli
-BBQ -Western-Beef Paket
-5+10kg Mischpakete
Wir freuen uns.
En Guetä....
Güllen, Holzen,Weidesaison eröffnet!
Immer noch Winter.
Nebst der Arbeit auf der Sonnhalde-Ranch machen wir den Winterdienst für die Gemeinde.
Füürtüfeli aus dem Backofen.
Country-Fries aus Rüdlinger Kartoffeln und Grillspiesse aus Peperoni, Zugetti, Champignons und feinen Füürtüüfeli.
15.2.16 wir sind auf Youtube.
https://youtu.be/RBqyIQ29Mw415.2.16
Zugangsdaten für die Homepage sind gefunden.
Die Herde verbringt den Winter im grossen Laufstall mit 24h zugang zu Wasser, Futter und Liegebereich (chillout-zone).
17.12.15 Ja sie sehen richtig.
Die Herde ist kurz vor Weihnachten noch auf der Weide.
25.11.15 Wintereinbruch auf der Sonnhalde-Ranch
18.11.15 Kuh Sandra und Luana mit ihren Kälbli.
8.11.15 Kuh Mola hat gekalbt
5.11.15 Kuh Morena hat gekalbt
23.10.15 Kuh Bina hat gekalbt.
12.10.15 Start der Herbstweide.
Zusätzlich zu den 14Hektaren Weide wurden weitere 5 Hektaren eingezäunt.
7werden es insgesamt sein wenn alles eingezäunt ist.
9.10.15 Jünstes Herdenmitglied von Kuh Kenia.
28.9.15
Wir sind am "wümmen".
Ein sehr guter Wein ist zu erwarten.
Hornkuh Initiative.
Auch wir werden Unterschriften sammeln für Kühe mit Hörnern.
Weitere Informationen auf www.hornkuh.ch
25.9.15 Minouche mit ihrem frischen Kälbli.
18.9.15 Endlich wurde die neue Tür für den Fleischverkaufsraum geliefert.
16.9.15 Kuh Samantha ist wohlauf und alles heilt gut. Ihr Kälbli hat es leider trotz allen Bemühungen nicht überlebt....
06.09.15
Kuh Samantha hat gekalbt.
Leider sind Kuh und Kalb während der Geburt von Füchsen in der Nacht attackiert worden. Beide sind in Tierärztlicher Behandlung.
01.09.15
Aus Alt wird Neu. Die Fassade am Wohnhaus wird Neu gemacht. Perfekt wenn mann als Erstberuf Malerin gelernt hat.
29.08.15
Wir sind am Kinderfeuerwehrtag in Buchberg. Wir durften das Fleidch liefern und sind auch sonst am Event mit dabei.
28.8.15 und 30.8.15
Wir sind an der beef.ch in Schaffhausen. Der grosse Event von "Mutterkuh Schweiz".
27.08.15
Kleiner Hüpfer von Kuh Vienna
23.08.15
Frisches Kälbli von Samira.
17.08.15
Endlich Regen. Die herde geniesst das Regenwetter.
08.08.15
Bei uns hat es im letzten Monat kaum über 10mm Regen gegeben. Die anhaltende Trockenheit lässt grosse Teile der Weide braun werden.
Die Herde wird nun im Stall gefüttert da auf der Weide nichts mehr wächst.
Die Tiere suchen auch schutz im Stall vor der Hitze. Natürlich sind die Tore immer offen so, dass ein Weidegang jederzeit möglich ist.
28.07.15
Wieder Nachwuchs diesmal von Kuh Sierra.
23.07.15
Die jüngste Vierbeinerin auf unserer Ranch von Kuh Nubitta.
22.07.15
NEU Kennenlernpaket NEU
Sie möchten uns und unser Fleisch kennenlernen?
Bestellen Sie doch ein Probierpacket für 50.-
21.07.15
Chiara hat gekalbt.
17.07.15
Kuh Tonia hat gekalbt.
Die anhaltende Trokenheit lässt langsam das Gras braun werden. Die Herde muss nun weitere Strecken zurücklegen um Futter zu suchen. Auch wird sie im Stall zugefüttert mit Heu und Silage.
11.07.15
Certina hat gekalbt.
10.07.15
Beef-Patrol im Einsatz: Manchmal müssen von den Kühen "vergessene" Kalber gesucht werden. Sie werden mit dem Quad zur Mutter gebracht, die meistens ihr Kalb sehnsüchtig erwarten.
10.07.15
Tanya hat ein Kälbli bekommen.
24.06.15
Wir sind am Silieren und Heuen.
Diverse Altgras-Streifen werden nicht gemäht, da sie Kleinstlebewesen und Wildtieren Schutz und Lebensraum geben.
Ständiger Begleiter beim Mähen oder Zetten sind die Greifvögel die auf eine Maus hoffen.
23.06.15
Janka hat gekalbt. Es war nur leichte hilfe nötig.
22.06.15
Website ergänzt.
Neue Unterseite ersetellt: BBQ-Western-Beef.
Shop eingefügt.
15.06.15
Momentan läuft viel:
Neuer Fleischverkaufsraum ist in Bearbeitung.
Das BBQ-Western-Beef ist in der Testphase.
Unsere Tiere geniessen das Wetter in vollen Zügen.
02.06.15
Neue Warnschilder. Bei Mutterkuhherden ist Vorsicht geboten. Bei uns läuft immer ein Stier mit und Mutterkühe schützen ihre Kälber!
01.06.15
Viamala hat ein Töchterchen gekriegt.
30.05.15
Kuh Tessa hat gekalbt. Wiedermal ein ganz schwarzes Kälbli.
27.5.15
Neue Ranch-Eingangstafel montiert.
24.05.15
Relaxen auf der Weide.
Das kühle Wetter finden die Kühe sehr angenehm, auch hat es dadurch weniger Fliegen.
19.05.15
Die ersten Rauchschwalben sind geschlüpft.
Es befinden sich ca. 10 Schwalbennester auf der Sonnhalde Ranch.
17.05.15
Delaila hat gekalbt. Das Kalb trinkt schon selbständig.
12.05.15
Der Fahrsilo wird gefüllt. Das angetrocknete Gras wird durch Walzen mit dem Traktor verdichtet und anschliessend luftdicht verschlossen, so entsteht Silage.
11.05.15
Wir sind am Silieren. Ca. 15 Hektaren sind gemäht. Wir mähen mit Wildretter! (Lauter Wechselklang) um Rehe, Rehkiz, Feldhasen, usw. zu warnen. Um Kleinstlebewesen zu schonen wird kein Knicker oder Quetscher verwendet.